今日の給食
- 公開日
- 2015/07/02
- 更新日
- 2015/07/02
今日の給食
7月2日(木)
今日の献立は,『赤だし』『梅サケごはんの具』『牛肉とごぼうの煮つけ』『麦ごはん』『牛乳』です。
『梅サケごはんの具』は,スプーンを使ってごはんに混ぜておはしで食べます。
今日の食材の『なす』と『みょうが』は,夏においしい食材です。『なす』は,『なすび』とも言い,『小なす』『長なす』『賀茂ナス』などの種類があります。味があっさりしていて,どんな料理にも合う野菜です。また,『みょうが』は,独特の香りがします。色もきれいな紅色をしています。そばやそうめんの薬味として使ったり,天ぷらやみそ汁などにも使います。
子どもたちには季節を感じながら,給食を味わってほしいです。