６月２２日（月）
　今日の献立は，『平天とコンニャクの煮つけ』『ホウレン草とじゃこの炒めもの』『麦ごはん』『フルーツ寒天』『牛乳』です。
　『フルーツ寒天』は，粉寒天を入れて加熱し，沸騰させてから砂糖を入れて十分に煮溶かします。そこに，ミカン缶詰とパインアップル缶詰を加えて仕上げます。配るときはさらさらなのに，食べるころには固まっている不思議な手作りデザートです。