学校日記

未来の巨匠ここにあり!

公開日
2013/07/19
更新日
2013/07/19

5年のページ

 家庭科の『みつめよう家庭生活』という学習で,「家族のために,自分ができることをしよう。」とお茶を入れたり,ゆで野菜サラダを作ったりしました。

 調理をする前に,包丁に慣れる学習を行いました。どの子も真剣そのもの。
 初めての包丁を使っての野菜切り。材料はキャベツを使いました。みじん切り,ざく切り,千切り・・・。キャベツならではの切りやすさが功を奏し,みんなで色々な切り方を試すことができました。
 「野菜を押さえる手は,ネコの手だよ。」
 「包丁通りまーす。」
 「サクッていって気持ちいい。」
など,子どもたちも興奮気味でした。

 その後のゆで野菜サラダ作りでは,自分の持って来た野菜を思い思いの形に切ってゆでました。(根菜のゆで時間が難しかったようで,硬くて食べにくい物もあったようですが・・・。)

 次は,ゆでたまごを作ります。それぞれのグループで,ゆでる時間を工夫して2種類のゆでたまごを作って食べる予定です。

 何分くらいでどのくらいの柔らかさになるのか,実験しながらの調理です。
 上手にできたら夏休みの間に,「家族に」と,ゆでたまごをご馳走してくれることでしょう。
 
 学習がもとに,調理に興味を持った子もいるそうです。将来が楽しみですね。

 未来の巨匠に拍手です。