３月１９日（水）

今日の献立は、◆ごはん　◆鶏肉のゆず塩焼き　◆あかだし　◆きりぼしだいこんの煮つけ　◆牛乳 です。

今日は今年度最後の給食です。

鶏肉のゆず塩焼きは、ゆず果汁と塩にじっくり３０分間漬け込んだ鶏肉を、スチームコンベクションオーブンで焼き上げた一品です。ゆずの爽やかな香りと鶏肉の柔らかい食感が絶妙です。

あかだしは、濃い味噌の風味が豊かな汁物で、ほかほかご飯との相性が抜群です。味噌の香りが食欲をそそり、今日みたいな寒い日は，体がぽかぽか温まります。

きりぼしだいこんの煮つけは、だしの旨みがしっかり染み込んだ一品です。きりぼしだいこんのほのかな甘さと、ふんわりとした食感が楽しめます。

今日は６年生の食缶にお花のサプライズ。扉を開けた子どもたちも先生から思わず歓声が上がります。６年間の最後の給食にその言葉通り花を添えていただきました。

今年度も、おいしくて栄養バランスととれた安全な給食を提供して下さり、ありがとうございました。