学校日記

エンドウ豆収穫

公開日
2012/05/24
更新日
2012/05/24

学校の様子

 しいのみ農園で、エンドウ豆ができました。
 さっそく収穫しました。
 収穫できたらもちろん…調理実習!
 エンドウ豆といえば、しいのみでは「どらやき」です。うぐいす餡のどら焼きを作ります。
 エンドウ豆のさやから豆を取り出し、お鍋でグツグツあんこを作ります。どら焼きの生地をホットプレートで焼き、うぐいす餡をはさんで、いただきま〜す!!
 自分たちで生地を焼いたら、ちょっと大きめのどら焼きになってしまいましたが、ペロッと食べてしまいました。エンドウ豆が苦手な子も、自分たちで育てたものは喜んで食べます。すごいですね。
 ごちそうさまでした。