１２月１９日（木）

今日の献立は，
◆むぎごはん　◆豚汁　◆がんもどきのあんかけ　◆牛乳　です。

給食のがんもどきは、水気をきったとうふに、とりひき肉、おからパウダー、にんじん、しいたけ、えだ豆をまぜ合わせて丸め、油であげて作ります。出汁のきいたあんをかけていただきました。
がんもどきの「がん」は鳥の名前です。「もどき」は「○○のようだ」という意味で，がんという鳥の味ににていることから，名前がついたといわれています。

給食調理員さんが１つ１つ心をこめて手作りしています。