１０月４日（金）

今日の献立は，◆ごはん　 ◆かきたま汁　◆筑前煮　◆牛乳　です。

お腹の調子を整える「食物繊維」。野菜類に多く含まれています。特に，今日の献立に使われているれんこん，にんじん，ごぼうは，食物繊維を多く含む野菜として知られています。

筑前煮は，筑前の国（今の福岡県西部地方）でよく食べられていたことから「筑前煮」と呼ばれるようになったそうです。甘辛いご飯によく合う味付けで，子どもたちもおいしそうにたくさん食べていました。