１０月１９日（木）

今日の献立は、
＊麦ごはん
＊牛乳
＊親子煮
＊ひじき豆

今日の給食カレンダーでは、「大豆からできる食べ物」について紹介しました。
＜大豆からできる食べ物＞
豆乳・とうふ・油あげ・焼きどうふ・あつあげ・高野どうふ・がんもどき・ゆば・おから・もやし・いり豆・きなこ・なっとう・みそ・しょうゆ・大豆油など
大豆は枝豆が成長したもので、体をつくるはたらきのある「たんぱく質」を多くふくんでいます。
今日の給食では、大豆のほかに油あげとしょうゆを使っています。