１０月１８日（水）

今日の献立は、
＊バターうずまきパン
＊牛乳
＊豚肉のケチャップ煮
＊たっぷり野菜のビーフン

今日の給食カレンダーでは、「ビーフン」について紹介しました。
「ビーフン」は、米を粉にした米粉から作られるめんです。
中国で生まれ、そこから台湾や東南アジアなどの米を作っている地いきに広がったといわれています。
スープやいためものなどの料理によく使われています。
野菜のうま味といっしょに味わって食べてほしいと思います。