１０月１７日（火）

今日の献立は、
＊ごはん
＊牛乳
＊かしわのすき焼き
＊切干大根の三杯酢

今日の給食カレンダーでは、京野菜「九条ねぎ」について紹介しました。
・九条ねぎは京野菜の中で一番古いれきしがあり、１３００年前くらいから作られています。
・京都市南区の九条あたりでとれたことから、「九条ねぎ」と呼ばれるようになりました。
・育てるのにはとても時間がかかり、秋に種まきをして次の年の冬にようやく収穫することができます。
・やわらかく、あま味があるのが特ちょうです。