６月１６日（金）

＊ごはん
＊牛乳
＊豚肉とこんにゃくのいため煮
＊金時豆の甘煮
＊みそ汁

今日の給食カレンダーでは、「わかめ」について紹介しました。
わかめは、海の底で育つ海そうです。春が旬で、おなかの中をきれいにする「食物せんい」を多くふくんでいます。海の中では茶色いですが、ゆでるとあざやかな緑色になります。今日の「みそ汁」に使っています。
「金時豆のあま煮」は、スチームコンベクションオーブンを使って作りました。ふっくらとした金時豆のやさしいあま味を味わって食べてほしいと思います。