１２月２２日（木）

今日の献立は、
＊麦ごはん
＊牛乳
＊マーボどうふ
＊ほうれん草ともやしのいためナムル

麻婆豆腐（マーボどうふ）は、中国の四川省で生まれたとうふ料理の一つです。四川省の料理は、とうがらしや香しん料をきかせたからい味つけが特ちょうです。給食では、ピリッとするトウバンジャンを加え、最後にとろみをつけて仕上げました。
中国語で「おいしい」は「好吃（ハオチー）」といいます。