９月２９日（木）

今日の献立は、
＊麦ごはん
＊牛乳
＊高野どうふと野菜のたき合わせ
＊ごま酢煮

今日の給食カレンダーでは、「高野どうふ」について紹介しました。
＜高野どうふの作り方＞
１．とうふを切る。
２．こおらせる。
３．乾そうさせる。
４．出来上がり
高野どうふは、日本で昔から食べられている食べ物です。和歌山県の高野山（こうやさん）で作られ始めたことから、「高野どうふ」とよばれるようになりました。