9日(月)今日の給食
- 公開日
- 2022/05/09
- 更新日
- 2022/05/09
今日の給食
5月9日(月)
今日の献立は,
*麦ごはん
*牛乳
*油あげのチャンプル
*クーブイリチー
*パインゼリー
今日の献立は,沖縄料理です。
・油あげのチャンプル
「チャンプル」とは,「まぜ合わせたもの」という意味で,野菜やとうふをいためてまぜた料理です。今日の給食では,油あげと野菜を使って作りました。
・クーブイリチー
「クーブ」は「こんぶ」,「イリチー」は「いため煮」という意味です。食材にしみこんだこんぶのうま味を味わって食べてほしいと思います。
沖縄の方言で「おいしい」のことを「マーサン」といいます。