２月１２日（水）

　今日の献立は，「むぎごはん」「はくさいのよしのじる」「さんまのかわりに」「だいこんばのいためもの」「ぎゅうにゅう」です。

　給食では，最初に減らすなど，個々に応じていますが，残さずに食べることもがんばっています。肉や魚，野菜などの食べ物は全て命あるものです。わたしたちの命は，それらの命にささえられています。たくさんの食べ物の命に感謝して，よく味わって食べたいですね。
　さて，今日の「さんまのかわり煮」は，トウバンジャンや赤みそ，米酢などを合わせてさんまをじっくり煮て作りました。よくかんで味わって食べました。上手に骨をとって食べる児童や骨も食べられたよという子もいて，魚もみんな味わって食べられました。