１１月１３日（水）

　今日の献立は，『こくとうコッペパン』『きのこのクリームシチュー』『ひじきのソテー』『ぎゅうにゅう』です。

　『きのこのクリームシチュー』は，秋においしいエリンギとしいたけを使っています。しいたけのうま味とエリンギの食感がよく，おいしい一品でした。

　さて，今日は，給食調理員さんの一日を紹介します。
　１　身じたくを整え，手や道具を消どくします。
　２　食材を洗って，献立に合わせた大きさや形に切ります。
　３　おいしくなるよう，心をこめて調理します。
　４　クラスごとの食缶に，量をはかって分けます。
　５　返ってきた食器や食感などを洗います。
　６　給食室のそうじをします。

本校では，５００食を超えるので大変ですが，毎日おいしくなるように一生懸命作っています。