１０月１１日（金）
　今日の献立は，『ご飯』『味噌汁』『キャベツのごま煮』『はたはたのから揚げ』『牛乳』です。
　『はたはたのから揚げ』は，『生姜』『料理酒』で下味をつけ，『米粉』『片栗粉』をまぶして油でカラッと揚げています。骨ごと食べることができました。とてもおいしかったです。

　給食で食べる『はたはた』は，１２〜１３ｃｍの大きさですが，大きくなると全長２０ｃｍほどになります。秋田県では，冬に雷が鳴り，海が荒れるころにたくさんとれるので，『かみなり魚』とも言います。