５月２３日（木）
　今日は，和（なごみ）献立で，『麦ご飯』『若竹汁』「ほうれん草の煮びたし」『きびなごの琥珀揚げ』です。
　『きびなごの琥珀揚げ』は，衣（ころも）がサクサクとしていて大変おいしかったです。『きびなご』は，春から夏にかけておいしくなる魚で，体の横に銀色の帯があるのが特徴です。
　『若竹汁』は，春が旬の『たけのこ』と『わかめ』を使いました。『たけのこ』と『わかめ』は，相性がよく，『であいもん』と言われています。子どもたちには，それぞれの食感を楽しんで食べてほしいです。