２月２８日（木）
　今日は『ひな祭り』の行事献立で，『ご飯』『三つ葉のすまし汁』『サバそぼろ』『ちらし寿司の具』『三色ゼリー』『牛乳』です。
　『ちらし寿司』は，『ご飯』と『ちらし寿司の具』をスプーンで混ぜて，『サバそぼろ』をその上にのせて，『おはし』で食べます。京都の丹波地方では，『ちらし寿司』に『サバそぼろ』をのせて食べられているそうです。
　三月三日の『ひな祭り』は，「子どもたちが一年を健康に過ごせますように」と願う行事です。給食では，色鮮やかな『ちらし寿司』とひし餅の形をした『三色ゼリー』を食べてお祝いします。