１１月２０日（火）
　今日の献立は，『すき焼き風煮』『ブロッコリーのおかか煮』『ごはん』『牛乳』です。
　
　『すき焼き風煮』は，ほんのり砂糖の甘さが程よく，焼き豆腐や牛肉，青ねぎ，玉ねぎ，しらたきなどと一緒に煮込まれ大変美味しい一品です。
　
　『ブロッコリーのおかか煮』は，出汁昆布でしっかり出汁を取ったものに醤油やみりんを混ぜ，茹でたブロッコリーを加え味付けをします。
　このメニューを好きな児童が，給食室まで「作り方（レシピ）をください」と，調理員さんに言いに行くほど人気のおかずです。

　どちらも，ご飯によく合う美味しいメニューでした。