学校日記

沖縄料理

公開日
2013/05/30
更新日
2013/05/29

給食室から

 今日の給食には沖縄の料理が登場しました。
「チャンプル」はいろいろなものを『まぜる』という意味です。厚揚げに下味をつけてから玉ねぎ・にんじん・もやし・卵と炒めました。ほんのり甘くて子どもたちに大人気でした♪また,『クーブイリチー』は「こんぶの炒め煮」という意味です。給食には様々な郷土料理や各国の料理が登場します。給食を通していろんな土地の食文化に触れて感じてもらいたいと思います。