学校日記

手作りデザート 『フルーツ寒天♪』

公開日
2013/05/27
更新日
2013/05/27

給食室から

 <今日の献立>
 
 ○ 麦ごはん
 ○ 牛乳
 ○ 牛肉とひじきの炒め煮
 ○ ほうれん草のおかか煮
 ○ フルーツ寒天

  今日の給食には手作りデザートの『フルーツ寒天』が登場しました。
 配食するときはまだ液体で,食べながら寒天が固まっていくのを待ちます。
  1年生にとっては初めての献立です。「あ!わたしのかたまってきた!」
 「ぼくのはもっと固まってる!うごかへんで。」と固まっていく様子も
 楽しんでいました♪
  寒天は「天草」という赤い海藻から作られます。おなかの掃除をしてくれる
 食物繊維がたくさん含まれています。
  レシピを載せています。おうちで親子クッキング♪なんていかがでしょうか。