2年生 生活科 みそしるを作ろう
- 公開日
- 2010/02/03
- 更新日
- 2010/02/02
2年生
2月2日の1・2校時に,生活科で育ててきたダイコンと,以前収穫したサツマイモを使って,お味噌汁作りをしました。
ダイコンもサツマイモも,皮をむいて5mm程度の厚さのイチョウ切りまたは半月切りにするのですが,まだまだ厚さ・大きさの目算が難しいようで,様々な大きさにカットされた野菜が出来上がりました。
それを用意してもらったかつおだしに入れて,柔らかくなるまで煮て,最後に味噌を入れました。
ランランタイム後の3校時にみんなでいただきました。
かつおだしがよくきき,ダイコンもサツマイモもやさしい甘さが引き出されていて,走った後の体にしみこむおいしさでした。みんな大喜びで食べていました。