5年 「京野菜プロジェクト」
- 公開日
- 2016/12/19
- 更新日
- 2016/12/19
5年
京野菜プロジェクトの学習で,試食会で作る予定の料理を実際に作ってみました。
「コクを出すにはどうしたらいいのだろう。」「もっと野菜は小さく切ろう」など,調理してみて反省がたくさんあったようです。今回の経験を活かして試食会に臨んでほしいと思います。