学校日記

今日の給食 2月5日 京漬物「すぐき」

公開日
2016/02/06
更新日
2016/02/06

食育から

 今日の給食は,「和(なごみ)献立」です。

 京都の代表的な漬物「すぐき」を使った料理,そして,「まごは(わ)やさしい」料理を取り入れて和食のよさを伝えています。

 ま(豆類)・・・油揚げ
 ご(ごま)・・・ごま
 は(わ)(わかめなどの海藻類)・・・細切こんぶ
 や(野菜)・・・だいこんなど
 さ(魚類)・・・わかさぎ
 し(しいたけなどのきのこ類)・・・しめじ
 い(いも類)・・・里いも

「まごは(わ)やさしい」料理は,日本で昔から食べられてきた健康によいとされる食べ物の頭文字をつなげています。