今日の給食 12月17日 京都の食文化
- 公開日
- 2015/12/17
- 更新日
- 2015/12/17
食育から
今日の給食は,『和食』文化を伝える「「和(なごみ)献立」です。
京野菜の「聖護院だいこん」・「金時にんじん」を使った
「京野菜のみそ汁」
「針供養」の行事(12月8日)にちなんだ
「こんにゃくとごぼうのおかか煮」などです。
子どもたちは,「京野菜」や「行事にちなんだ献立」など
京都の伝統的な食文化にふれることにより,
和食の良さを感じ,食に関する知識を深めています。