今日の給食は，「春のであいもん」の『若竹汁』です。

　新物の「生わかめ」と「たけのこ」を使ったすまし汁です。

　相性がよい食べ物どうしを京都では，「であいもん」と言われています。
　「わかめ」のカルシウムが「たけのこ」のえぐ味を和らげてくれます。　
　
　今日は春のであいもんの食べおさめです。
　子どもたちは旬や季節感を感じて味わいました。