自分たちで育てて収穫したねぎを使って，栄養教諭の指導のもと「ねぎ焼き」を作りました。
　ボウルいっぱいのねぎのにおいをかぐと，ツンとしたにおいがしました。「からいかもしれない」と不安気な子どもたち。

　小麦粉やだし汁と混ぜ，ホットプレートで熱していきました。ごま油のいい匂いが家庭科室中に広がりました。その後，「においが変わった！」と子どもたち。ごま油の香ばしい香りに，ねぎ本来の香りが合わさり，とてもおいしそうな香りがしてきました。
　
　一番緊張する，生地を返す場面でも，仲間と声を掛けながら上手に返すことができました。

　試食の時間では「外はカリッと，中はモチッとしておいしい」「ごま油とねぎが相性抜群」など，とても嬉しそうに表現していました。

　教室に戻り，家でも作りたいからと，レシピをメモする子どもたちの姿も印象的でした。