「和食；日本人の伝統的な食文化」が平成２５年１２月にユネスコ無形文化遺産に登録されて1年が経とうとしています。

　本校も平成２４年４月２日に地球規模の問題理解・人権・異文化理解・環境教育などの取組が認められて，ユネスコスクールに認定された学校です。

　本校では，給食時間や教科・領域において，「季節の行事にちなんだ献立」や「旬の食材」，器の並べ方や持ち方などの「食の所作」など，和食の文化を子どもたちに伝えています。

　今日の給食は，京のおばんざい「なま節と厚あげの煮つけ」でした。
　子どもたちは，京都で受け継がれてきた味をよく味わっていただきました。

　ご家庭でも京都の味を話題にしてみてください。