今日の給食 6月5日
- 公開日
- 2014/06/05
- 更新日
- 2014/06/05
食育から
今日の給食は,=「和食」昔から京都に伝わるおばんざいのひとつ=【ひじき豆】です。
ひじきの磯の香りと,大豆のうま味,そして先人の知恵が詰まった味を味わいました。
また,6年生は家庭科で「朝食のおかず作り」の調理実習をしました。
フライパンを使って短時間でできる「野菜いため」と「いり卵」の調理です。
野菜の種類に応じて切り方や,炒める順番,火加減を工夫して調理をしました。
この学習を,今度は家庭の朝食作りに生かしたりし,家族の一員として,自分にできることを見つけていきます。