和菓子体験!
- 公開日
- 2020/11/11
- 更新日
- 2020/11/11
4年
先週に続き,今週も総合的な学習の時間「すてきな生き方探究」の1つとして「和菓子体験」をさせていただきました。まず,子どもたちは初めて見る美しい色の餡に驚いている様子でした。次に,職人の方による実演が始まりました。あっという間にとても美しい桜やイチョウなどの季節の花が完成していき,子どもたちの目はその手にくぎ付けになっていました。
自分たちの席に戻り,餡を手にして1つ1つの手順を追って作っていくのですが・・なかなかうまくいきません。それもそのはず,最後の質疑応答でわかったのですが,職人の方は60年以上もされているのです。今日の体験でも「職人としての生き方」を学ぶことができました。さらに学習を続け,深めていきたいと思います。