8月30日(金)の給食:なま節のしょうが煮 他
- 公開日
- 2019/08/30
- 更新日
- 2019/08/30
食育から
今日は,なま節をしっとりと煮つけた「なま節のしょうが煮」が出ました。なま節は「なまり節」ともいい,鰹を茹でたり蒸したりしてから,けむりでいぶして作ったものです。魚のおいしさがつまったなま節でごはんが進んで食べられたようです。「煮た魚は苦手だけど,これは食べられるな。」といった声もありました。給食ではいろいろな魚を使った献立があるので,それぞれのおいしさを味わえればと思います。
◆今日の献立◆
・ごはん
・牛乳
・なま節のしょうが煮
・ひじきの煮つけ
・すまし汁
◇あじわいタイムより◇
なまぶしのしょうがには,しょうががぴりっとして,なまぶしはふわふわで相性があいました。すましじるは,かまぼこがもちもちしました。かまぼことほうれん草がかみあって,すごくおいしかったです。ひじきのにつけは,シャキシャキしているひじきと,ふわふわしているあぶらあげがあっていて,おいしかったです。また食べたいです。(3−1)