今日は卵や高野どうふの優しいおいしさがたくさんつまった「高野どうふの卵とじ」が出ました。だしがよくきいていてごはんがどんどん進むようで，おいしく食べきることができました。このような和食の献立でも子どもたちはおいしそうに食べています。うま味や食材のおいしさを感じながら，いろいろな料理があることを楽しんでほしいと思います。

◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・高野どうふの卵とじ
・だいこん葉のごまいため

◇あじわいタイムより◇
ぼくは，こうやどうふのたまごとじが大好きです。たまごのプルプルとした食感，ふわふわのこうやどうふはかむとじゅわっとだしが口いっぱいに広がります。ふつうのとうふも好きだけど，こうやどうふならごはんが何ばいでもいけます。（４−１）