11月15日(木)の給食:鶏肉のてり焼き 他
- 公開日
- 2018/11/15
- 更新日
- 2018/11/15
食育から
今日は旬の白ネギをいっしょに焼いた「鶏肉のてり焼き」が出ました。白ネギは焼くことで甘味が増し,子どもたちも食べやすかったようです。下味をつけ,一緒に焼いた鶏肉ともよく合いごはんが進んでいました。
給食カレンダーでは,「八丁みそ」についての食品紹介をしました。八丁みそは赤みその1つで,みその中でもうま味が強いのが特徴です。今日の赤だしに使いました。給食では,いろいろなみそを使って汁物を作っているので,それぞれの味わいを楽しんでほしいと思います。
◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉のてり焼き
・ほうれんそうのおかか煮
・赤だし