今日は９月の和（なごみ）献立でした。季節の和菓子として「おはぎ」を紹介しました。おはぎは，秋の彼岸に食べます。粒あんを９月の彼岸の時期に咲く「萩の花」に見立てたことから，「おはぎ」と呼ぶようになったと言われています。

　また，今日のみそ汁には，京都の京北地域で作られた「京北みそ」を使用しました。
　
　　和献立の日には，食品紹介や献立紹介がある動画を各教室で視聴しています。今回は，おはぎや京北みそについて紹介しました。和食にも興味を持って，おいしく楽しく食べてほしいと思います。


◆今日の献立◆
・胚芽米ごはん
・牛乳
・とりめし（具）
・切干大根の三杯酢
・みそ汁
・おはぎ