今日は，ルウに豆乳を使用した「ペンネの豆乳グラタン」が出ました。グラタンはフランスで生まれた料理で，ヨーロッパのいろいろな国で食べられています。ペンネは，ペンの先の形をしたパスタの一種です。表面はパン粉がカリッと焼けていて，「おいしい！」の声がたくさん聞こえてきました。クラスでも上手に食器に盛り付けていました。

◆今日の献立◆
・味つけコッペパン
・牛乳
・ペンネの豆乳グラタン
・ソーセージと野菜のスープ煮