今日は，肌寒い日にぴったりの「かやくうどん」でした。「かやく」とは，漢字で「加薬（加える薬味）」と書きます。薬味とは，料理に加えることで味を引き立てる食材のことです。今では，うどんなどに加えられる具のことを「かやく」といいます。白菜や青ネギなど，寒い時期においしい食材も入っており，かやくうどんでぽかぽかと体が温まりました。

◆今日の献立◆
・減量ごはん
・牛乳
・かやくうどん
・ほうれん草のごま煮