昼食後は「魚さばき」をしました。午前中につかみ取りしたアマゴの腹を開き、内臓を取り除いて、串を刺して炭火で焼きます。
生きていた魚を焼いて食べるなんて「かわいそう」と思う子もいたかもしれませんが、いつも食べているお肉やお魚も、生き物の命をいただいていることには変わりありません。
いつも以上に心を込めて「いただきます」を言い、おいしくいただきました。炭火で焼いて食べるアマゴの味は最高です！