☆きょうの給食☆　ごはん・牛乳・肉みそ納豆・ほうれん草のおかか煮・キャベツの吉野汁・手巻きのり

　今日は，めったに給食に登場しない「納豆」を使ったおかずが登場しました。納豆は，
大豆に納豆菌を混ぜて発酵させたものです。関西では，あまり好まれて食べられていなか
ったのですが，最近は小さいころから食べ慣れているのか，納豆が好きという子どもが多
かったです。
　納豆を刻んだ「ひきわり納豆」を使い、，牛ミンチと赤みそ，にんにく，しょうが，青ねぎと一緒に納豆を炒めたので，においもあまり気にならず，ごはんと一緒にのりで巻く
と，とてもおいしく食べられました。