給食室より 11月11日
- 公開日
- 2014/11/11
- 更新日
- 2014/11/11
学校の様子
☆ 今日の献立 ☆ ・ごはん ・牛乳 ・関東煮 ・もやしと小松菜のごま炒め ・みかん
『関東煮』のことを、関西では「おでん」といいます。
もともとは「煮込み田楽」と言われてきました。
豆腐を串にさして焼き、味噌をつけた「田楽豆腐」の「田楽」に【お】をつけて、いつのまにか『おでん』と言われるようになりました。
寒くなると食卓にもあがってくる献立です。
給食では、大根やじゃがいも・いか・にんじん・こんにゃく・ちくわが入っていました。
味が良くしみて、美味しく心も体もホッとする献立でした。