給食室より １０月２１日
- 公開日
- 2014/10/21
- 更新日
- 2014/10/21
学校の様子
☆ 今日の献立 ☆ ・ごはん ・牛乳 ・さんまのかわり煮 ・里芋とこんにゃくの土佐煮 ・キャベツの吉野汁
【さんま】は、秋の味覚の代表です。
今日は、そのさんまをごま油・赤みそ・料理酒・三温糖・トウバンジャン・濃口醤油・米酢で変わり煮にしました。
骨まで軟らかく全部美味しく戴きました。
