☆　今日の献立　☆　　・ごはん　　・牛乳　　・さんまのかわり煮　　・大根葉のごま炒め　　・とうがんのくずひき


冬瓜は夏が旬の野菜です。
貯蔵がきくので冬場にも使えることからこの名前がつきました。
今日の冬瓜は大きいもので５kgを超えていました。
冬瓜自体には味がないので、だしを効かせたり味の出る材料と一緒に使います。
今日は、しょうが味が効いて食欲をそそる味になっていました。