今週の家庭科は、調理実習を行いました。今回の内容は青菜とジャガイモをゆでて、野菜がやわらかく食べやすくなることを調理して味わう学習です。手順を見ながら野菜を洗い、ゆでる時間を変えながら、ゆであがりの色やかたさ、食感の違いなどについて考えました。どの班も、班のメンバーで協力し、おいしく調理できていました。またお家でもよかったらお子さんに作ってもらってみてください。