家庭科の学習「食べて元気！ご飯とみそ汁」の学習のなかで
みそ汁につかわれているだしについて、
その効果を五感を使って見つけていく学習を行いました。

２つのみそ汁を比較したり、３種のだし（こんぶ・かつお・あわせ）を味わったり。
五感を使って、それぞれのだしの良さを見つけたり、
みそ汁を作ることをイメージしながら、
食べる人の好みに合わせて、だしや具の組合せを変えることもできる
ということなど、たくさんの気づきがありました。

いよいよ来週は、調理実習。
煮干しだしは、どんな味わいかな？！
おいしいご飯とみそ汁が出来上がるようとなるよう、がんばろうね！