１０月１２日（火）の献立は，「ごはん，牛乳，ツナそぼろ丼の具，トマトだご汁」でした。だご汁は，九州地方でよく食べられています。「だご」とは，「だんご」のことです。給食では，だんごにトマトを入れて作りました。
〈だんごの作り方〉
１．小麦粉・かたくり粉に塩・水・トマトを入れてねり，ねかせて生地を作ります。
ねかせることで，もちもちとした食感になります。
２．スプーンで生地をすくって，だし汁の中に入れて煮ます。

だんごにも汁にもトマトが入っていて，さっぱりおいしくし出来上がっています。だんごの色もピンク色できれいでした。