９月２９日（水）の献立は，「味付けコッペパン，牛乳，ベーコンとポテトの変わりオムレツ，ポトフ」でした。

　ポトフは，フランスの家庭料理の一つです。牛肉やソーセージなどの肉と，大きく荒く切ったにんじん，玉ねぎ，セロリなどの野菜類に香辛料を入れてじっくり長時間煮込んだ料理です。スープは食塩，香辛料（黒コショウ，ハーブ，グローブ等）などで風味を調えます。フランス語では，「火にかけた鍋」という意味になるそうです。