2月16日の給食は，「ごはん，きびなごのこはくあげ，豆乳なべ（うどん入り）牛乳」でした。
　きびなごのこはくあげは，きびなごを，しょうが，料理酒，しょうゆに漬込み，かたくり粉と米粉をまぶして油で揚げました。衣のサクサクとした食感を楽しみながら食べました。
　豆乳なべは，冬が旬の白菜や白ネギを使った献立です。白みそと，豆乳のやさしい甘味を味わいながらいただきました。