2日の献立は，
★ごはん
★牛乳
★さばのつけ焼き（スチコン）
★野菜のきんぴら
★みそ汁

京都市で始めて，スチームコンベクションオーブンで焼き魚を作り，子どもたちに提供しました。夏休みより，給食調理員・教育委員会・栄養教諭が調理の研究を進めてきました。
京都市では，揚げ魚と煮魚がありましたが，オーブンの導入で今後焼き魚や焼いた肉料理など，献立の幅が広がっていくことが楽しみです。

児童の感想を紹介します。
「新こんだてのさばのつけやきがスチコンでふわふわになっていておいしかったです。また食べたいです。」（3年児童）
「私は，スチームコンベクションオーブンを使ってやいた魚がふんわりしていて，こおばしい香りがでて，おいしかったです。」（5年児童）
「さばのつけ焼きが今までとはちがうおいしさがあってよかった。」（6年児童）