９月３日（金）　胚芽米ごはん・牛乳・なまぶしのしょうが煮・ほうれん草の煮びたし・とうがんのくずひき

　夏に収穫して，そのまま冬まで保存ができることから「冬」の「瓜」と書いて，「冬瓜（とうがん）」と書きます。水分を多く含んでおり，食べると体の熱を冷ましてくれます。なかなか口にする機会の少なくなった野菜なので，１年生に紹介しました。割ると中が白く，皮は緑色なので「きゅうりみたい」「すいかみたい」中には，「透明だから，大根に似ている」と冬瓜に興味をもって食べていました。

＜子どもたちの感想から＞

・なまぶしが甘くておいしかったです。とうがんは，もちっとしていておいしかったです。とうがんはやわらかくておいしかったです。（１年１組）

・今日の給食でぼくは，とうがんのくずひきがおいしかったです。理由は，飲んでみると熱くて，だけどとうがんにあじがしみこんでいたからです。いつもこんなにおいしい給食を作ってくれてありがとうございます。またおいしい給食を作ってください。（３年１組）

・冬瓜のくずひきの冬瓜がやわらかくて，汁もとろみがありよかったです。ほうれん草の煮びたしは，えのきがほうれん草とあって，食べやすかったです。（５年３組）