今日の献立
〇関東煮
〇いわしのしょうが煮
〇いりまめ
〇ごはん
〇牛乳

行事献立＜節分＞
節分の日には，豆をまいたり，焼いた
いわしの頭を柊の枝にさして玄関に
立てたりして，鬼（病気などを起こす
悪い気）を追い出す習わしがあります。
これは鬼が苦手ないわしの匂いと
柊のとげを恐れて，家の中に入らない
ようにという言い伝えからです。
今日は，京都産のいわしを使った
地産地消の献立です。